Eu e meus gatinhos JOÃO e PEDRO rsrsrs.

17 de mai de 2011

Um pedaço pra você.

Oiiiiiiiiiiiiiiiii

Gente, essa semana não tive muito tempo.  Casa, filhos e trabalho tomaram todo meu tempo, portanto foi impossível publicar nova postagem ou visitar amigos.
Não sou boa na cozinha e nem tenho tempo pra ela (rsrsrs), por isso só  faço receitas simples e fáceis. Meu filho mais novo adora bolo e sempre pede para que eu faça. Hoje fiz o de banana e decidi  colocar a receita aqui.  Sei que quase todo mundo sabe fazer esse bolinho simples, mesmo assim está aqui a receita. Espero que sinta-se estimulado a fazer. Se eu consigo porque você não? rsrsrs
Garanto  que é rápido e fica gostoso. Espero que faça  e depois comente aqui.

Massa:

3 ovos
3 colheres(sopa) de margarina
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de leite
2 xícara de farinha de trigo com fermento

Caramelo:
1 xícara de açúcar
4 a 5 bananas 

1-     Bata as claras em neve e separe
2-     Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar
3-     Acrescente a farinha, o leite, o sal
4-     Após terminar de bater a massa, misture as claras em neve
5-     Coloque na forma caramelizada com as bananas fatiadas
6-     Leve em fogo médio, pré aquecido, por 30 minutos aproximadamente.


Em uma forma, queime o açúcar (no fogão), até que vire caramelo. Depois, unte bem todo o fundo e as laterais da forma com esse caramelo (você pode já caramelizar o açúcar na própria forma que vai usar)
Coloque as bananas fatiadas sobre o caramelo. Se precisar coloque mais bananas. Depois, por cima das bananas, despeje a massa. Leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Obs: Você pode  usar a mesma receita para o bolo de abacaxi, se preferir.

8 comentários:

  1. oi Val,

    hoje você está comigo,
    no somente amor...
    é dia de festa!

    beijinhos

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  2. Ai..ai.. ai... eu como sou uma verdadeira formiguinha para doces.. ahhh já fiquei com água na boca rsrsrrss
    Beijoquinhas super em seu coração Val.. e já estou roubando a receitinha [:)]

    Verinha

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  3. Oi Val!
    Que delícia de bolo!
    Também fiquei com a boca cheia d'água!
    Não sou lá essas coisas na cozinha por isso admiro as delícias que vejo por aqui!
    Beijão!

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  4. Oi Val! gostei muito da receita. Adoro bolo! já estou com água na boca. Não sou boa na cozinha, mas vou tentar fazer seu bolo. bjs....

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  5. Hummmm... deu vontade de comer esse bolo, mas nem tento fazer. Queria-o já pronto rsrsrs...

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  6. Só quer vida boa né Cleilson! Aprenda logo a fazer pra Celine provar e aprovar. Obrigada pela visita. Vou agora mesmo conhecer seu blog. Abraço,

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  7. AI QUE VONTADE DO SEU BOLINHO!!

    Valzinha..to com saudades de vc! muita!
    Some não viu?
    Te adoro..
    bj
    Ma

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  8. Val, nunca fiz bolo de banana...
    Acho que vou tentar este!!!!
    É parecido com o que eu faço de ananás e como costuma sair bem, vou mesmo tentar com banana.

    Mil obrigados
    Bjkinhas com muito carinho e amizade

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